Mészáros Prémium Kadarka PDO Szekszárd 0,75l 2017 14 Vol%
WEINBAUGEBIET SZEKSZÁRD Weingut Mészáros
Der Kadarka ist der launische Prinz unter den Rotweinen. Entwickelt sich nur unter der grössten Sorgfalt und Hingabe richtig. Er wurde sorgsam geschont, und auf seine Zufriedenheit gehofft, um das unvergleichbare Weinerlebnis vom Kadarka geniessen zu können!
Würzig, erst Sauerkirsche, dann immer mehr Schwarzbeerenmarmelade sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Eindeutig ein Kadarka seriöser Stil, dicker, komplexer Körper, schöne Säuren. Langer, allmählicher Abgang mit Kirschen am Ende.
Es eignet sich solo zu konsumieren, spielt aber auch in der Gastronomie eine wichtige Rolle. Aufgrund seiner Eleganz ist eine gute Wahl für gebratene Gemüsegerichte, leicht gebratenes Fleisch, mittelschwere Gerichte, die mit viel Gemüse zubereitet werden, Ratatouille, Auflaufkartoffeln, Lasagne, Fleischbällchen mit Tomatensauce und Gulaschsuppe und zu allen leichteren ungarischen Gerichten.
Empfohlene Verzehrtemperatur: 18°C
Alkohol: 14 Vol% Restzucker: 1,50 g/l Säure: 5,10 g/l Zuckerferier Extrakt: 29,8 g/l
Liefereinheit: 6 Flaschen/Karton
EAN 5998248131226