Das Weingut
Die Verbindung zwischen der Familie Fehérvári und Somló reicht bis ins Jahr 1545 zurück. Zusammen mit dem Familienbesitz werden das über Generationen gesammelte Wissen und die Erfahrung gemäss der Tradition vom Vater an den Sohn weitergegeben. Genauso wie die Liebe, Dankbarkeit und Verantwortung, die wir für Somló empfanden. Diese tiefe Verbundenheit ist in unserer Beziehung zu Trauben, Wein und den Menschen der Region spürbar.
Im 20. Jahrhundert hatten die männlichen Mitglieder unserer Familie die Gelegenheit, ein umfassenderes Wissen über die Welt zu erlangen und die damit verbundenen Entwicklungen in der ungarischen Weinherstellung einzuführen. Dieser innovative Ansatz hat über drei Generationen hinweg zu einer kontinuierlichen, immer intensiveren Entwicklung geführt und wir werden unser Möglichstes tun, um sicherzustellen, dass dies auch in Zukunft so bleibt.
Geschichte
1545: SCHRIFTLICHE SPURE DES FAMILIENEIGENTUMS
Die Verbindung zwischen der Familie Fehérvári und Somló reicht bis ins Jahr 1545 zurück.
1800-1900-ER JAHRE: INTERNATIONALES WISSEN
Erwerb eines breiteren Wissensspektrums auf Reisen um die Welt, Entwicklung des ungarischen Weins
1920-ER JAHRE: SONDERAUSZEICHNUNG FÜR DEN NATIONALEN WEINWETTBEWERB
Senior Károly Fehérvári arbeitete in den 1920er Jahren im damaligen ungarischen Königlichen Weingut in Budafok. Als er in das Heimatdorf zurückkehrte, konnte er mit Hilfe des erworbenen Wissens und des Fleisses einen Sonderpreis bei einem nationalen Weinwettbewerb für den von ihm hergestellten Wein erhalten.
2001: FLAGGSCHIFFWEIN UND GROSSE GOLDMEDAILLE
Károly Fehérvári gewann 2001 mit dem Furmint-Wein den Titel Flaggschiff-Wein und eine grosse Goldmedaille der Weinakademie.
2021: WIEDERGEBURT DES WEINGUTS FEHÉRVÁRI - INTERNATIONALES WISSEN IM INLAND
Innovation ohne Einschränkungen
Die Dualität von Tradition und Innovation prägt ihr gesamtes Schaffen und diese besondere Beziehung, der Handschlag vergangener Erfahrungen und zukunftsweisender Ideen für die Zukunft, machen unsere Weine zu etwas ganz Besonderem und Liebenswertem.
Die wahre Stärke und Einzigartigkeit des Weinguts Fehérvári liegt in seinem kleinen Betrieb und der Freiheit, die ihm Wissen und Fachwissen bieten. Dank der Größe und Ausstattung unseres Weingutes haben wir die Freiheit, mutig und kompromisslos Innovationen einzuführen.
Wir sind stolz darauf, dass wir nicht an grosstechnische Rahmenbedingungen gebunden sind. Dadurch können wir flexibel auf immer neue Herausforderungen reagieren und gleichzeitig das Erbe unserer Vorgänger bewahren und weitergeben. Unser Antrieb ist die ständige Weiterentwicklung, die Bescheidenheit gegenüber der Wissenschaft der Weinherstellung und eine niemals nachlassende Neugier.
Mit unserem Ansatz möchten wir auch ein gutes Beispiel für die kleineren Produzenten und Betriebe in unserem Umfeld sein. Wir glauben, dass die Vielfalt und kreative Innovation dieser kleinen Weinregion der Schlüssel zu ihrem Überleben sein können.
Unser Ziel ist es zu zeigen, dass das Weingut Fehérvári in der Lage ist, im kleinen Massstab ein wichtiger Akteur auf dem ungarischen Weinmarkt zu werden, indem es etwas völlig Neues und Einzigartiges an der Grenze von Innovation und Tradition schafft.
Familie Fehérvári