Thummerer Egri Bikavér - Stierblut - Superior PDO Eger 0,75l 2017 14,5 Vol% GOLD MEDAILLE VINAGORA 2021

WEINBAUGEBIET EGER Weingut Thummerer

Blaufränkisch, Merlot, Cabernet, Shiraz

Klare, dunkle rubinrote Farbe. In der Nase dunkle Früchte, Pflaume, Brombeere mit dezenter Eichennote. Neben Fülle und Würze auch fruchtige Aromen. Am Gaumen reife schwarze Kirsche, Brombeere, Pflaumen, Gewürze und Mineralien. Schön ausgewogen, mittlerer Körper, reife, sehr gut integrierte Tannine, moderate Säure, rund im langen Abgang. Schwer, erlesen, fruchtig und vollmundig.

18 Monaten Reifung in Eichenfässern, anschliessend eine lange Flaschenreifung.

Das Prädikat Superior verkörpert eine höhere Qualität, daher wird das Stierblut Superior nur in den hervorragendsten Jahrgängen hergestellt.

Zu Rind- und Wildgerichten verzehrt, entsteht eine einzigartige Harmonie.

Empfohlene Verzehrtemperatur 18°C

Alkohol: 14,5 Vol%       Restzucker: 1,50 g/l      Säure: 5,10 g/l          Zuckerferier Extrakt: 28,10 g/l

Liefereinheit: 6 Flaschen/Karton