Carpinus Tokaji Aszú 5 puttonyos PDO Tokaj 0,5l 2019 11,5 Vol%

WEINBAUGEBIET TOKAJ Weingut Carpinus

Sehr frische, mittlere goldene Farbe. In der Nase dominieren Zitrusfrüchte, Honig und Gewürze. Am Gaumen köstliche Aromen von Orangenschalen und Pfirsich, abgerundet durch die Mineralität der Terroirs. Harmonisch und cremig, die hellen Säuren ergeben geben ein gutes Gleichgewicht mit dem natürlichen Restzucker. Volle Geschmacksintensität, ausgeprägter, langer Abgang.

Ein hervorragend schöner Aszú von einem ehrlichen Produzenten! Schon jetzt wunderbar und mit Potenzial für viele weitere Jahre.

Die Aszú-Beeren wurden mit besonderer Sorgfalt aus verschiedenen Weinbergen ausgewählt und 24 Monate in zweit- und dreifach befüllten ungarische Eichenfässern (220 l) gereift.

Ein Genuss zu Gänseleber und Blauschimmelkäse, Süssigkeiten wie ein traditioneller Gerbeaud-Kuchen oder zum Abschluss.

Alkohol 11,5 Vol%      Restzucker 147,5 g/l      Säure 7,73 g/l            Zuckerfreier Extrakt 41,50 g/l

Empfohlene Verzehrtemperatur: 16° C

Liefereinheit: 6 Flaschen/Karton