Carpinus Tokaji Furmint Brut Méthode Traditionelle PDO Tokaj 0,75l 2018 11,5 Vol%
WEINBAUGEBIET TOKAJ Weingut Carpinus
Handgepflückt. Nach der Gärung wurde der Schaumwein nach 24 Monaten Reifung in der Hefe degorgiert. Nur in Flaschen vergoren und gereift.
Lebhafte, leuchtende strohgelbe Farbe. Die Perlage ist fein und anhaltend. Ein elegantes und intensives Bouquet mit einem Hauch von Steinobst. Am Gaumen wilde Birne, grüner Apfel, mit Tönen von knusprigem Brot und Zitrusfrüchten. Elegante Säuren und reiche Mineralität. Ein frischer und lebendiger Geschmack, verstärkt durch die samtige Weichheit der Bläschen. Harmonisch und ausgewogen.
Unsere Empfehlung ist ausser als prickelnde Aperitif zu Vorspeisen wie Rindertartar oder einem Räucherlachs auf krossem Bauernbrot.
Alkohol 11,5 Vol% Restzucker 7,10 g/l Säure 5,80 g/l Zuckerfreier Extrakt 17,10 g/l
Empfohlene Verzehrtemperatur: 10°C
Liefereinheit: 6 Flaschen/Karton
EAN 5999886840624