Lajver Kékfrankos (Blaufränkisch) Limited Edition trocken 0,75l 2019 Alkohol: 13,5 Vol% BRONZE MEDAILLE DECANTER 2022

WEINBAUGEBIET SZEKSZÁRD WEINGUT LAJVER

Tief Rubinrot. Ein reichhaltiger, komplexer und dichter Wein mit reichem Aroma von dunklen Früchten Kirschen und Gewürze. Dieses Gefühl verstärkt sich auch am Gaumen, schöne Gewürze, meist Vanille und Zimt, umschweben die Waldfrüchte. Mittlerer Körper mit charakteristischem Aroma. Ein wahrer Genuss, dem Wein verleihen die Fassnoten eine harmonische Ergänzung und Abrundung.

Aus ausgewähltem Grundstoff erzeugter, perfekt gereifter Blaufränkisch. Kleinserienwein mit individuellen Seriennummern, es wurden nur 696 Flaschen hergestellt.

Der Blaufränkisch wurde von Rebstöcken mit niedriger Belastung geerntet. Nach schonender Verarbeitung wurde er von Hand gepresst in Bottichen vergoren. Die Reifung erfolgte 18 Monate in Erst- und Zweitfüllung in ungarischen Barriquefässern.

Karpfen passt wirklich gut zu, besonders in Paprikamehl und mit Kartoffelsalat. Eine tolle Wahl für Pasteten, Rillettes und gebratene Ente. Auch zu Schleifen und Bratwürsten, Burgern (sogar Tofu-Burgern) besonders zu gedünstetem Rotkohl- oder Zwiebeln und Fenchel-Kartoffel-Beilagen. Ein Klassiker zu typisch ungarischen Gerichten, von Gulasch bis hin zu kräftigen Steaks und allen Arten von gebratenem (Wild-)Fleisch. Am Ende des Menüs zu einem Schokoladendessert mit in Kéfrankos getränkte Kirschen und Weincreme, um das Abendessen würdig abzuschließen

Empfohlene Verzehrtemperatur: 16-18°C

Alkohol: 13,5 Vol%       Restzucker: 1,30 g/l      Säure: 5,20 g/l          Zuckerferier Extrakt: 27,50 g/l

Liefereinheit: 6 Flaschen/Karton