Grand Tokaj Tokaji Essencia PDO Tokaj 0,375l 2007 3 Vol%

WEINBAUGEBIET TOKAJ Weingut Grand Tokaj

Eine Rarität, ein Hungaricum, wird ausschliesslich in dieser Weinregion der Welt hergestellt. In den alten Zeiten wurde, wegen ihrer heilenden Wirkung, in Apotheken verkauft.

Natur Essenz ist ein dichter Nektar, der aus botrytisierten Aszú-Beeren, durch ihr eigenes Gewicht, ohne gepresst zu werden, tropft. Auch unsere Nationalhymne erwähnt dieses Naturwunder…

Aufgrund seines natürlichen Restzuckergehalts (450-800 g/l) und geringen Alkoholgehalts, nur 5-6 Vol.%, kann er nicht wirklich als Wein bezeichnet werden. Wurde aus vollständig von Botrytis Cinerea verwobenen Aszú-Beeren hergestellt die, während der Aszú-Lese separat geerntet werden.

Bernstein-Goldgelb mit öliger Textur. Reich an Mineralien, Zucker und den besonderen, für Aszú-Beeren typischen Aromen und Geschmack, geprägt von purer Fruchtigkeit und intensiver Botrytis.

Idealer Begleiter intimen, unvergesslichen Momente, festlicher Anlässe, auch vor oder nach dem Essen, allein konsumiert, eventuell zu einer köstlichen kubanischen Zigarre.

Empfohlene Verzehrtemperatur: 16°C

Alkohol: 3 Vol%         Restzucker: 506,10 g/l   Säure: 8,70 g/l           Zuckerfreier Extrakt: 131 g/l

Liefereinheit: 6 Flaschen/Karton