Grand Tokaj Terroir Selection Szamorodni süss 0,5l 2021 10 Vol%

WEINBAUGEBIET TOKAJ WEINGUT GRAND TOKAJ

Szamorodni ist eine edle, süße Tokajer-Weinspezialität, die durch die Ernte ganzer Trauben mit reifen, überreifen und botrytisierten Aszú-Beeren hergestellt wird. Die üppige Nase zeigt frischen Honig, Birne und köstliche Trauben, mit Eichennoten aus der Fassreifung und einem Hauch eleganter Botrytis im Hintergrund. Viel Frucht am Gaumen mit Vanille, Zitrusfrüchten und einer leichten Karamell-Cremigkeit. Trotz seiner Süße sorgen die Zitrusaromen, die inhärente Frische, Leichtigkeit, Lebendigkeit und die verspielte Säure-Zucker-Alkohol-Balance für eine hervorragende Trinkbarkeit.

In temperaturkontrollierten Stahltanks vergoren und anschließend über ein Jahr in Zemplén-Eichenfässern unterschiedlicher Größe in der außergewöhnlichen Ruhe unseres 5,5 km langen Szegi-Kellers gereift.

Einfache, kreative Speisenbegleitung.

Empfohlene Verzehrtemperatur: 10-12°C

Alkohol: 10 Vol%       Restzucker: 137 g/l      Säure: 7,07 g/l          Zuckerferier Extrakt: 26,80 g/l

Liefereinheit: 6 Flaschen/Karton